Ingredientes
- 2 batatas doce cozidas
- 1/2 xícara (chá) de creme de tofu ou requeijão (de soja, lac free ou outro)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1/4 xícara (chá) de água
- 1/4 xícara (chá) de azeite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes.
- Adicione a mistura em forminhas de cupcake untadas.
- Leve ao forno preaquecido, (180C) por 30 minutos.
- Sirva em seguida.
