Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 100g de queijo ralado
- Cebolinha a gosto
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, ferva o leite e o óleo.
- Coloque o polvilho em uma tigela e adicione o leite fervente, misturando bem.
- Deixe esfriar, junte os ovos, um a um, e continue a misturar a massa (se for necessário, junte um pouco mais de polvilho até obter uma consistência dura).
- Acrescente o queijo ralado, a cebolinha bem picada e o sal.
- Modele pãezinhos redondos e leve ao forno em assadeira untada com óleo.
Rendimento:16 porções
