Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 100g de queijo ralado
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o polvilho, os ovos, o óleo, o leite e o queijo até ficar homogêneo.
- Tempere com sal e bata mais um pouco.
- Unte forminhas para empada e despeje a massa.
- Disponha as forminhas em uma assadeira e leve para assar em forno médio preaquecido até dourar.
Dica: Se desejar, coloque cubinhos de queijo de minas dentro nas forminhas e despeje a massa.
Asse normalmente.