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Receita de Sanduíche duas versões


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Por Elaine

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de ricota
  • 1/3 de xícara (chá) de mussarela ralada no ralo grosso
  • 1/3 de xícara (chá) de presunto cortado em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de salsinha e cebolinha picadas
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Esmague a ricota com um garfo, junte o creme de leite, a mussarela, o parmesão, os temperos verdes e o presunto.
  • Sirva frio ou somente cubra as fatias de pão com a mistura de queijos e leve ao forno até o queijo derreter, em seguida
  • salpique presunto frio picado e sirva.
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