Receita de Sanduíche instantâneo do Mais Você

Ingredientes

  • 2 pacotes de macarrão instantâneo
  • 600 ml de leite temperado com o sachet da embalagem de macarrão
  • 30 g de manteiga
  • 30 g de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 6 fatias de mussarela
  • 6 rodelas de tomate temperado com sal e orégano
  • 6 fatias de presunto

Modo de preparo

  • Abra 2 pacotes de macarrão instantâneo e separe o macarrão em 2 metades.
  • Numa tigela coloque o leite temperado com o sachet da embalagem de macarrão.
  • Coloque o macarrão de molho no leite temperado por 10 minutos.
  • Depois deste tempo separe o leite temperado do macarrão.
  • Numa panela derreta a manteiga, acrescente a farinha de trigo e deixe dourar.
  • Acrescente o leite temperado (reservado acima) e com a ajuda de um batedor de arame vá mexendo até engrossar e formar um creme branco.
  • Acerte o sal.
  • Reserve.
  • Numa frigideira grande antiaderente, untada com um fio de azeite, coloque um pouco do molho branco (feito acima), coloque 2 metades do macarrão umedecidos (uma ao lado da outra), depois um pouco mais do molho branco.
  • Em cada metade do macarrão coloque 2 fatias de mussarela, 3 fatias de tomate temperado, 2 fatias de presunto, um pouco de molho novamente, as outras duas metades do macarrão (cada uma em cima de um sanduíche) e mais um pouco de molho branco.
  • Cubra com 2 fatias de mussarela e 2 fatias de presunto (em cada um).
  • Tampe e deixe em fogo baixo por 10 minutos.
  • Sirva a seguir.

Rendimento: 2 porções

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