Receita de Sanduíche quente de ovo com presunto

Ingredientes

  • 8 fatias de pão de forma
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 12 fatias de presunto
  • 4 ovos
  • 8 fatias de queijo prato
  • 12 fatias de tomate
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Passe metade da manteiga nos pães e reserve.
  • Corte as fatias de presunto de modo que caibam certinho no pão.
  • Aqueça o restante da manteiga em uma frigideira.
  • Bata os ovos, tempere com sal e pimenta e coloque na frigideira, fazendo um mexido bem sólido.
  • Coloque as fatias de pão em uma assadeira.
  • Divida o ovo mexido sobre as quatro laterais de pão.
  • Coloque as fatias de presunto e depois as fatias de queijo.
  • Leve ao forno apenas para derreter o queijo.
  • Retire do forno e coloque as fatias de tomate.
  • Feche os sanduíches com as fatias restantes do pão e sirva quente.

Rendimento:4 porções aproximadamente

Tempo de preparo:30 minutos

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