Ingredientes
- 1 pacote de torradinhas (ou pãezinhos torrados)
- 150g de sagu (tapioca)
- 150ml de shoyu
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 6 gotas de tabasco
- 1/2 pacote de kani
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o sagu somente na água.
- Escorra a água quente e enxague-o com bastante água corrente, com o auxílio de uma peneira.
- Coloque-o em uma vasinha e acrescente o shoyu.
- Deixe descansar por 12 horas.
- Adicione o tabasco e o azeite.
- Reserve.
- Corte o kani em tiras e, depois, ao meio.
- Coloque uma colher (chá) de ovas sobre cada torradinha e em seguida, duas tiras de kani por cima.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
