Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de doce de leite cremoso
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de licor de nozes
- 1 1/2 pacote de biscoito champanhe (270g)
- 1/3 xícara (chá) de doce de leite cremoso para cobrir
- Nozes inteiras para decorar
Creme
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) rasas de maisena
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 2 gemas peneiradas
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- 1 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para o creme, em uma panela, misture o leite condensado, a maisena dissolvida no leite e as gemas.
- Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
- Retire do fogo, misture as nozes, o creme de leite e deixe esfriar.
- Para a calda, dissolva o doce de leite no leite e acrescente o licor.
- Umedeça os biscoitos na calda e forre o fundo de um refratário médio.
- Faça uma camada de creme, de biscoitos e de cremes.
- Espalhe o doce de leite e deocre com nozes inteiras.
- Leve à geladeira por 2 horas e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
