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Receita de Pavê de morango com sonho de valsa


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Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pacote com 3 bolachas de maisena
  • Morangos picados
  • Sonho de valsa picados

Modo de preparo

  • Dissolva a maisena no leite.
  • Em uma panela coloque o leite condensado, as gemas, e a mistura do leite com a maisena.
  • Leve ao fogo mexendo sempre e deixe levantar fervura.
  • Depois que ferver, desligue e adicione o creme de leite misture e deixe esfriar.

Montagem

  • Em uma vasilha coloque um pouco do creme, depois coloque as bolachas molhadas em um pouco de leite, assim intercalando com os morangos e sonhos de valsa.
  • Por último coloque o creme e decore.
  • Deixe na geladeira por umas 2 horas.
  • Sirva em seguida.
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