Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 4 gemas
- 4 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de nozes picadas
- 1 pacote de bolo tipo Pulman sabor chocolate fatiado
- Nozes a gosto para decorar
Cobertura
- 2 xícaras (chá) de chantily
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena, transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- Retire e acrescente a essência de baunilha, o creme de leite e as nozes picadas e misture para incorporar.
- Em um refratário médio, intercale camadas de bolo e de creme, até terminarem os ingredientes.
- Cubra com o chantily e decore com nozes.
- Leve à geladeira por 3 horas.
- Retire e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
