Ingredientes
- Sashimi de barriga de salmão
- Palhas de batata doce
- Ovas de massagô
- Cebolinha picada
- Molho especial: suco de limão e molho shoyu
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a barriga de salmão em fatias e as coloque como base do prato criando uma espécie de flor.
- Com a barriga de salmão já no prato, acrescente as palhas de batata doce de acordo com o seu gosto.
- Por fim, coloque as ovas de massagô e a cebolinha para terminar a pirâmide.
- Para dar um gosto especial, acrescente ao redor da receita o suco de limão e o molho shoyu a gosto.
- Sirva em seguida.