Receita de Pudim caseiro de chocolate

Pudim caseiro de chocolate
Foto: bokodi/Freepik

Ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 100g de chocolate meio amargo ralado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o leite, o chocolate, o amido de milho e o leite condensado.
  • Coloque em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo até engrossar.
  • Retire do fogo e misture o creme de leite.
  • Distribua em taças, deixe esfriar e leve à geladeira.
  • Se desejar, decore com as raspas de chocolate e as cerejas.

Dica: Se preferir, substitua o chocolate meio amargo por chocolate branco.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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