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Receita de Pudim caseiro de chocolate


Avaliação: / Pudim caseiro de chocolate5 votos PiorMelhor 
Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 100grs de chocolate meio amargo ralado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • Raspas de chocolate e cerejas em calda para decorar

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o leite, o chocolate, o amido de milho e o leite condensado.
  • Coloque em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo até engrossar.
  • Retire do fogo e misture o creme de leite.
  • Distribua em taças, deixe esfriar e leve à geladeira.
  • Decore com as raspas de chocolate e as cerejas.

Dica

  • Se preferir, substitua o chocolate meio amargo por chocolate branco.

Rendimento:6 porções

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