Receita de Pudim cremoso de leite condensado

Foto: Churrascaria Ataliba de Florianópolis
Foto: Churrascaria Ataliba de Florianópolis

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Despeje em uma fôrma caramelizada.
  • Leve para assar em banho-maria até que esteja no ponto, isto é, quando se enfiar um palito e este sair limpo.
  • Deixe esfriar e desenforme somente no dia seguinte.

Rendimento: 10 porções

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