Ingredientes
- 2 envelopes de gelatina sem sabor vermelha
- 1 litro de suco de melancia concentrado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Suco de 1 limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a gelatina, já hidratada em 5 colheres (sopa) de água e dissolvida em banho maria com os demais ingredientes.
- Coloque em uma forma para pudim com 20cm de diâmetro (ou na forma de sua preferência) e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar.
- Depois, desenforme e sirva.
Rendimento:6 porções