Ingredientes
- 4 ovos bem batidos
- 800g de açúcar
- 1 litro de leite
- 400g de farinha de trigo
- 20g de coco ralado
- 20g de queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Passe manteiga numa assadeira e polvilhe com açúcar refinado e jogue calda de açúcar queimado (bastante calda).
- Coloque o creme por cima.
- Coloque a assadeira dentro de uma assadeira maior com água.
- Asse em banho-maria.