Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 maçãs em fatias finas
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 5 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de canela em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma forma de buraco no meio, leve 5 colheres de sopa de açúcar ao fogo até caramelizar.
- Distribua as fatias de maçã sobre o caramelo.
- Bata os ingredientes restantes no liquidificador.
- Despeje na forma.
- Leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria, por 45 minutos.
- Leve à geladeira por 2 horas.
Rendimento:8 porções