Ingredientes
- 200g de chocolate branco
- 50g de queijo ralado
- 100g de creme de leite fresco
- 20g de açúcar
- Mel a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare as lâminas em um recipiente que possa ir ao microondas, coloque o chocolate e derreta-o por 4 minutos.
- Quando estiver líquido, espalhe-o sobre lâminas de acetato de 3cmx12cm, enrole-as e prenda com fita adesiva.
- Leve os rolinhos à geladeira até escurecer o chocolate.
- Para o recheio, em uma vasilha, coloque o queijo, o creme de leite e o açúcar e bata com um batedor de arame.
- Tire os canudos de chocolate da geladeira e retire com cuidado o acetato.
- Recheio os canudinhos e regue-os com fios de mel.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 34 minutos
Dificuldade: Alta