Receita de Pudim rápido de milho verde

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde, escorrida
  • 2 ovos
  • l xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Manteiga para untar

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o milho verde, os ovos, o leite e o açúcar.
  • Despeje a massa numa fôrma para pudim untada.
  • Cozinhe na panela de pressão, em banho-maria, por 1 5 a 20 minutos.

Dica: Se tiver milho verde fresco, substitua a lata por 3 espigas, debulhadas.
Se quiser fazer o pudim no forno, coloque-o em banho-maria e cozinhe até que fique firme.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email