Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de batatas em cubos
- 1 cenoura média em cubos
- 1 lata de atum escorrido
- 1 lata de ervilha em conserva escorrida
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 2 colheres (sopa) de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a batata e a cenoura em água e sal por 10 minutos ou até amaciar, mas ficarem firmes.
- Deixe esfriar, despeje em uma saladeira, adicione o atum, a ervilha. a maionese, o iogurte, o suco, sal, pimenta e salsa a gosto.
- Misture e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
Rendimento:4 porções
