Ingredientes
- 1 pacote de macarrão parafuso colorido
- Azeite para regar
- 150g de bacon em cubos
- 1 cebola grande picada
- 2 xícaras (chá) de brócolis em buquês
- 2 tomates em cubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão al dente, escorra, passe pela água e regue com um fio de azeite para não grudar.
- Esquente uma frigideira e frite os cubos de bacon até quase dourarem.
- Junte a cebola e o brócolis e cozinhe por 5 minutos.
- Misture com o macarrão, o tomate e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos (+ 1 hora de geladeira)
