Receita de Salpicão com abacaxi

Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 xícaras (chá) de abacaxi picado
  • 2 talos de salsão picado
  • 1 cenoura grande ralada
  • 1 copo de iogurte natural desnatado
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • Sal, pimenta do reino e azeite para temperar

Modo de preparo

  • Misture o frango, o abacaxi, o salsão e a cenoura.
  • Acrescente o iogurte, a mostarda e a maionese.
  • Tempere com o sal, a pimenta e o azeite e deixe na geladeira por 2 horas antes de servir.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Calorias: 79 por porção

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