Receita de Salpicão com iogurte

Ingredientes

  • 2 copos de iogurte natural
  • 1 bulbo de erva doce
  • 2 fatias de abacaxi
  • 1 xícara (chá) de frango defumado desfiado
  • 4 rabanetes
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Pique a erva doce em cubinhos e coloque em uma saladeira.
  • Corte o abacaxi em pedaços pequenos e junte à erva doce.
  • Acrescente o frango defumado desfiado, os rabanetes cortados em pedaços pequenos e mexa delicadamente.
  • Tempere o iogurte com o sal e pimenta e despeje na saladeira.
  • Misture até todos os ingredientes ficarem envolvidos e leve à geladeira por 2 horas.
  • Sirva decorado com rabanete.

Rendimento:5 porções

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