Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de vinagre
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 500g de frango cozido
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 maço de acelga cortada fina
- 4 batatas cozidas
- 1 maçã picada
- 1 manga picada
- 1 cenoura ralada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o frango e a batata em água e sal.
- Depois de cozido, desfie o frango, amasse as batatas e misture com o leite formando um purê.
- Decore o refratário com a metade da acelga e reserve.
- Junte o restante da acelga picada aos demais ingredientes e misture com o purê.
- Distribua sobre o refratário e sirva.