Ingredientes
- 1 kg polvilho doce
- 2 ovos inteiros
- 4 copos de queijo ralado ou mussarela
- 2 copos de presunto triturado
- Salsinha ou coentro a gosto
- 1 copo de leite
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma tigela os ovos, o queijo com presunto e acrescente aos poucos o polvilho e vá mexendo e colocando o leite aos poucos até forma uma massa no ponto de fazer bolinhas.
- Por último acrescente a salsinha ou coentro, faça bolinhas e frite.
- Sirva em seguida.
Modo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 50 porções