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Receita de Canapé do norte


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Por Clotilde

Ingredientes

  • 100g de salmão defumado
  • 50g de manteiga com sal
  • 30g de ovas de salmão
  • 12 discos pequenos de pão integral
  • Suco de 1 limão coado
  • 6 rabanetes
  • 2 pepinos pequenos
  • 1 ramo de dill para decorar
  • 1 ramo de salsa

Modo de preparo

  • Deixe a manteiga amolecer em temperatura ambiente.
  • Depois, em uma vasilha, amasse-a com a salsa, picada, e o suco de limão.
  • Espalhe o composto sobre os discos de pão integral.
  • Lave e limpe os pepinos e os rabanetes e corte-os em fatias finas.
  • Corte também o salmão em tiras e disponha os três ingredientes sobre os canapés.
  • Decore com as ovas de salmão e alguns galhinhos de dill.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Dificuldade: Fácil

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