Ingredientes
- 1 melão bem maduro
- 35g de amêndoas torradas
- 1 laranja descascada partida em 4
- 2cm de pepino cortado em cubos
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 1/2 alface pequena, cortada fininha
- 2 folhas de hortelã
- Pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o melão em quatro e retire-lhe a polpa, formando cubos ou bolas.
- Coloque-os em uma taça.
- Acrescente-lhe os quartos da laranja cortados ao meio, o pepino e a cebolinha.
- Cubra e guarde na geladeira até o momento de servir.
- Disponha as tirinhas de alface em duas tacinhas e divida esta mistura pelas duas.
- Polvilhe com as amêndoas e decore com a hortelã.
