Leve, nutritiva e prática, essa pasta é uma ótima opção para lanches rápidos ou para acompanhar torradas e vegetais. A combinação de ervilhas e ricota resulta em um preparo cremoso, rico em fibras e proteínas
Ingredientes
- 1 embalagem de creme de ervilha
- 2 xícaras (chá) de leite
- 200g de ricota amassada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o creme de ervilha no leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- Retire do fogo, acrescente a ricota e misture até ficar homogêneo.
- Deixe esfriar e sirva em seguida.
Dica: Sirva a pasta sobre canapés ou em barquetes, decore com salsinha picada, com esse rendimento, você poderá servir aproximadamente 60 canapés ou barquetes ou mini tortas.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos