Ingredientes
- 1 kg salsicha de peru (pode ser de Hot Dog)
- 1 pacote de massa fresca em rolo para pastel
- 1 gema
- Mostarda
- Catchup
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem as salsichas.
- Corte a massa frescar em tirinhas de diversas larguras.
- Enrole irregularmente cada salsicha com as tirinhas de massa, como se fosse uma múmia, deixando um espaço em uma das extremidades para fazer os olhinhos.
- Em uma assadeira levemente untada, disponha os enroladinhos com uma pequena distância (1 cm) para não colarem.
- Pincele a gema em cima de cada múmia e deixe no forno preaquecido até dourar.
- Após retirar do forno, arrume-as em um refratário e faça dois pingos de mostarda no espaço disposto para os olhinhos.
- Encha um potinho com catchup e fala círculos concêntricos de mostarda.
- Com um palito, puxe o catchup do centro para a extremidade, criando aspecto de teia de aranha.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 24 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
