Bolo de múmia é uma receita perfeita para o Halloween, que consiste em um bolo recheado e decorado para se parecer com uma múmia enfaixada. Você pode usar a sua receita de bolo de chocolate favorita e, para a decoração, o segredo está na cobertura de ganache e chocolate branco.
Como fazer boolinho de Múmia
Derreta o chocolate branco (cobertura) em banho-maria ou micro-ondas, mexendo até ficar liso. Banhe os bolinhos, cobrindo completamente. Coloque sobre papel manteiga. Derreta o restante do chocolate branco e coloque em um saco de confeitar. Faça fios irregulares sobre os bolinhos, imitando as faixas de uma múmia. Cole os olhinhos antes que o chocolate endureça. Deixe secar em temperatura ambiente ou na geladeira.
Ingredientes
- 1 pacote de bolinhos de gotas sabor chocolate Seven Boys
- 150 g de chocolate branco (para cobertura)
- 100 g de chocolate branco (para decorar)
- Olhinhos de açúcar (ou confeitos brancos com ponto preto)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate branco (cobertura) em banho-maria ou micro-ondas, mexendo até ficar liso.
- Banhe os bolinhos, cobrindo completamente.
- Coloque sobre papel manteiga.
- Derreta o restante do chocolate branco e coloque em um saco de confeitar.
- Faça fios irregulares sobre os bolinhos, imitando as faixas de uma múmia.
- Cole os olhinhos antes que o chocolate endureça.
- Deixe secar em temperatura ambiente ou na geladeira.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções