Ingredientes
- 200g de provolone
- 200g de muzzarella
- 200g de queijo meia cura mineiro
- 200g de parmesão
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Rale todos os queijos ou passe pelo processador.
- Misture todos os ingredientes, amasse bem.
- Faça bolinhos pequenos, passe em ovo batido e, depois, na farinha de rosca.
- Frite na hora de servir.