Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
- 10 salsichas
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, o leite, o ovo, sal, o queijo e o cheiro verde.
- Banhe as salsichas nesta mistura e frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar levemente.
- Retire do fogo, escorra em papel toalha e sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 50 minutos