Ingredientes
- 2 nabos
- 1 berinjela
- 2 cenouras
- 1 xícara (chá) de vagem picada]
- 3 pimentões coloridos
- 1 caixinha de molho de tomate ou molho ao sugo caseiro
- 1 envelope de sopa de cebola
- Cheiro verde e salsão
- 1 colher (chá) de pimenta branca
- Sal a gosto
- ½ repolho roxo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe os legumes e separe.
- Coloque 1 ½ litro de água em outra panela e dilua a sopa de pacote e o molho de tomate.
- Quando ferver, acrescente os legumes e sirva.
