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Receita de Paleta mexicana de manga com iogurte


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Por Alice Freitas

Ingredientes

  • 4 morangos cortados em rodelas finas
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1 manga madura (Palmer)

Modo de preparo

  • No liquidificador coloque o iogurte, metade da manga e o açúcar, bata bem até ficar homogêneo.
  • Corte a outra metade da manga em cubinhos, ou pequenos filetes e distribua pelas forminhas de picolé mexicano e acrescente o creme do liquidificador.
  • Leve ao congelador por pelo menos 5 horas.
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