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Receita de Sorvete caseiro de limão


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Por Adélia

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de raspas da casca de limão
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (chá) de emulsificante

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, as raspas e o creme de leite até obter uma consistência homogênea.
  • Leve ao congelador por 30 minutos.
  • Retire e bata na batedeira com o emulsificante durante aproximadamente 10 minutos.
  • Volte ao congelador e deixe por 30 minutos.
  • Repita o procedimento mais 4 vezes.

Rendimento:6 porções

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