Receita de Sorvete de lichia

Ingredientes

  • 1 lata de lichia em calda
  • 10 folhas de hortelã
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata as lichias sem a calda, as folhas de hortelã e o açúcar por 10 minutos.
  • Coloque esse purê em uma vasilha metálica e leve ao congelador.
  • Quando estiver congelado, bata com um batedor de arame até homogeneizar a massa.
  • Retorne a vasilha ao congelador e repita a operação por mais 2 vezes antes de servir.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Dificuldade: Baixa

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