Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 200g de lombo de vitela cortado em lâminas
- 250g de talharim largo de arroz cozido al dente
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- 20g de broto de feijão
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira com o óleo, doure o lombo até ficar quase cozido.
- Em uma frigideira grande, salteie o macarrão com o molho de soja e o broto de feijão.
- Quando estiver bem quente, junte a carne.
- Quando estiver bem quente, junte a carne.
- Tempere com o sal, salteie mais uma vez e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Dificuldade: Baixa