Receita de Sorvete de mandioca e leite de coco

Ingredientes

  • 1/2kg de mandioca cozida
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 litro de leite

Modo de preparo

  • Bata tudo no liquidificador e leve ao congelador.
  • Quando começar a gelificar, bata na batedeira e leve novamente ao congelador.

Rendimento:16 porções

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