Receita de Sorvete de melão

Ingredientes

  • 1/2 melão
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de preparo

  • Abra o melão, retire a polpa e corte-o em cubos.
  • Bata no liquidificador, em velocidade baixa, meia xícara de melão, o açúcar e o suco de limão até obter um purê.
  • Adicione o restante do melão batendo novamente.
  • Leve ao congelador por duas horas.
  • Torne a bater em batedeira até ficar fofo.
  • Volte ao congelador.

Rendimento:6 porções

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