Ingredientes
- 1 xícara (chá) de margarina
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Queijo parmesão para polvilhar
Recheio
- 2 xícaras (chá) de requeijão tipo catupiry
- 1 xícara (chá) de presunto picado
- 1 xícara (chá) de queijo prato picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até ficar homogênea.
- Com ela, forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível.
- Em outra tigela, misture os ingredientes do recheio, coloque por cima da massa e polvilhe o parmesão.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
- Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos, desenforme e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
Tempo de descanso: 10 minutos