Ingredientes
- 2 joelhos de porco
- Temperos a gosto
- Purê de batatas
- Chucrute
- Salsicha típica branca e vermelha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- O joelho vem levemente temperado e deve ser cozido por 30 minutos com outros temperos.
- Em seguida, asse em forno alto e misturado ao molho de cozimento.
- Decore o prato e sirva com chucrute e salsichas brancas e vermelhas.