Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 200 ml de creme de leite
- 1 colher (sopa) de raspinhas de limão
- 3 colheres (sopa) de cachaça de boa qualidade
- 2 colheres (chá) de pó saborizante sabor limão
- 200 g de chocolate branco picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o leite condensado, a manteiga, a farinha, o creme de leite, as raspinhas.
- Leve ao fogo, mexa até engrossar e soltar do fundo da panela.
- Retire e coloque o chocolate, depois a cachaça e o pó saborizante, mexa até dissolver tudo.
- Deixe esfriar, modele os brigadeiros e passe em chocolate ralado.
- Se necessário 2 gotinhas de corante verde.