Ingredientes
- 50 gramas de manteiga (temperatura ambiente)
- 3 xícaras (chá) de coco fresco ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1ovo bem batido
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Antes de iniciar a receita, pré aqueça o forno.
- Unte umaforma retangular grande.
- Bata o açúcar com a manteiga (até espumar).
- Em seguida misture o ovo.
- Acrescente afarinha aos poucos.
- Em seguida acrescente o coco ralado.
- Misture tudomuito bem.
- Faça porções com uma colher.
- Porcioneno tabuleiro, mantendo um espaço entre as porções.
- Asse os bolinhosaté dourar.
