Ingredientes
- 1 kg de feijão (sem caldo)
- 250 g de bacon fatiado
- 1 cebola ralada
- Cheiro verde (à vontade)
- 5 ovos
- 2 colheres (sopa) de óleo ou manteiga
- 500 g de farinha de mandioca
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela frite o bacon no óleo.
- Acrescente a cebola e deixe dourar.
- Em outra panela coloque os 5 avos e mexa-os.
- Depois junte os ovos ao bacon e à cebola.
- Acrescente o cheiro verde, mexa, ponha o feijão e a farinha.