Ingredientes
- 2 bananas nanicas verdes cortadas em rodelas grossas
- 2 litros de água
- 2 bananas nanicas maduras cortadas em rodelas grossas
- Sal a gosto
- 250g de paleta de porco cortada em cubos pequenos
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 ovo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em fogo médio, cozinhe as rodelas de banan verde em uma panela com a água.
- Depois de 15 minutos, coloque as rodelas de banana madura e cozinhe por mais 10 minutos.
- À parte, tempere com sal os cubos de paleta de porco e frite-os em uma frgideira com o óleo.
- Escorra-as e coloque-as no processador com a carne de porco frita e o ovo.
- Bata tudo até obter uma massa homogênea.
- Sirva quente.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Dificuldade: Fácil
