Ingredientes
- 500g de fetuccine
- 6 camarões médios sem casca
- 1/2 buquê de brócolis
- 1/4 colher (chá) de curry
- 75 ml de Natas
- 30 ml de Vodca
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o Fettuccine al dente e reserve.
- À parte, cozinhe o brócolis em água e sal.
- Reserve.
- Para o Molho, numa frigideira, aqueça a manteiga e doure levemente a cebola.
- Acrescente os camarões e deixe-os refogar.
- Em seguida, coloque as natas, curry, vodca e sal, mexa.
- Misture com o brócolis.
- Deixe reduzir um pouco e coloque uma porção de fettuccine.
- Sirva imediatamente e polvilhe com salsa picada.
