Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) margarina Delícia Supreme
- 1 e 1/3 xícara (chá) leite
- 3 colheres (sopa) conhaque
- 20 biscoitos champanhe
- 9 pés de moleque
- 1 xícara (chá) açúcar
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) cacau em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Creme
- Com o auxílio de uma batedeira, na velocidade máxima, leve a Margarina Delícia Supreme para bater por 2 minutos.
- Sempre batendo, junte o açúcar, o leite condensado em fio e por último, às colheradas, o cacau até obter um creme liso e fofo.
- Desligue a batedeira e reserve.
- Em um recipiente misture o leite e o conhaque.
- Reserve.
Montagem
- Molhe os biscoitos champanhe, um a um, na mistura de leite e conhaque.
- Arrume-os, lado a lado, em uma travessa funda, espalhe uma camada generosa do creme de cacau por cima, cobrindo todo o biscoito e repita a operação.
- Leve para a geladeira por no mínimo 2 horas.
Cobertura
- Coloque o pé de moleque num saquinho e com a ajuda de um rolo de massa quebre-os em pedaços de tamanho médio.
- Reserve.
- Aguarde 2 horas para congelar.
- Na hora de servir retire o pavê da geladeira, cubra com o crocante de amendoim e sirva gelado.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
