Receitas Pudins Pudim de brigadeiro

Receita de Pudim de brigadeiro

Avaliação: / 92 votos
PiorMelhor 
Por Ana Maria   

Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) leite integral
  • 1/2 xícara (chá) de achocolatado
  • Chocolate granulado para decorar
  • Manteiga para untar

Modo de preparo

  • Unte uma fôrma de pudim, furo no meio, de 20 cm, com manteiga e polvilhe açúcar.
  • Numa panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo.
  • Mexa sempre.
  • Coloque em seguida o leite e o achocolatado, misturando bem para engrossar.
  • Espere esfriar e acrescente o leite condensado e os ovos.
  • Misture tudo muito bem e coloque na fôrma untada.
  • Asse no banho maria em forno preaquecido, em temperatura média.
  • Depois de fria, desenforme o pudim e decore com chocolate granulado.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções


 Adicionar ao meu livro de receitas (76)

Tabela de conversão de medidas

Calcular calorias


  Comentários (1)
Escrito por Mariana, em 21-05-2011 18:29
muito bom! eu fiz, deu super certo e ficou muito gostoso. recomendo!

Escrever comentário

Para comentar pelo sistema do Comida e Receitas cadastre-se ou faça o login.

Comente e compartilhe pelo Facebook [BETA]

 

Mais destaques

Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

Envie sua receita

Faça login ou cadastre-se

Veja também

© Copyright 2007-2014 Comida e Receitas | A empresa Política de Privacidade Anuncie Contato Acessar versão mobile