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Receita de Sobremesa quente de banana


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Por Ana Maria

Ingredientes

  • 12 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento.
  • Canela em pó e açúcar para polvilhar.
  • 3 ovos.
  • 1 lata de leite condensado.
  • 1/2 medida de leite.
  • 1 colher (sopa) de manteiga.
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel.
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo.
  • 1 colher (chá) de fermento em pó.
  • 1/2 xícara (chá) de passas sem sementes.

Modo de preparo

  • Coloque metade das bananas em uma fôrma refratária untada.
  • Polvilhe canela e açúcar e leve ao forno médio por 5 minutos.
  • Bata bem os ovos, o leite condensado, o leite, a manteiga, o chocolate, a farinha e o fermento.
  • Coloque o restante das bananas e polvilhe com açúcar e canela.
  • Leve ao forno médio por 30 minutos e sirva a seguir.
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