Ingredientes
- 200g de Arroz Selvagem Tio João
150g de nozes picadas - 2 colheres (sopa) de hortelã fresca picada
- 50g de Cranberries desidratados
- Suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de óleo de amendoim ou girassol
- Sal e pimenta do reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o Arroz Selvagem Tio João na água fervente com sal por cerca de 40 minutos, ou até alcançar a textura desejada.
- Escorra e deixe esfriar.
- Misture o arroz com o restante dos ingredientes e tempere com sal e pimenta do reino moída na hora.
- Sirva em seguida.