Receita de Arroz selvagem com amêndoas

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de Tio João Variedades Mundiais Arroz Selvagem
• 1 xícara (chá) de arroz Tio João Parboilizado
• 200 g de amêndoas em lascas
• 4 colheres (sopa) de azeite 
• Sal a gosto 
• Pimenta-do-reino a gosto 

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Cozinhe o arroz selvagem conforme o modo de preparo indicado na embalagem.
• Enquanto isso, em outra panela, faça o mesmo com o arroz parboilizado. 
• Em uma frigideira, toste as amêndoas com duas colheres (sopa) de azeite.
• Depois, misture a elas o arroz selvagem, o arroz parboilizado e o restante do azeite.
• Tempere com sal e a pimenta e sirva. 

Rendimento: 4 porções