
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Tio João Variedades Mundiais Arroz Selvagem
- 1 xícara (chá) de arroz Tio João Parboilizado
- 200 g de amêndoas em lascas
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o arroz selvagem conforme o modo de preparo indicado na embalagem.
- Enquanto isso, em outra panela, faça o mesmo com o arroz parboilizado.
- Em uma frigideira, toste as amêndoas com duas colheres (sopa) de azeite.
- Depois, misture a elas o arroz selvagem, o arroz parboilizado e o restante do azeite.
- Tempere com sal e a pimenta e sirva.
Rendimento: 4 porções